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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite condensado | 2 caixinhas790 g
- Creme de leite | 2 caixinhas400 g
- Suco de limão240 ml
- Bolacha maisena260 g
- Chocolate90 g
- Creme de leite | 1/2 caixinha100 g
- Numa tigela acrescente o leite condensado e o creme de leite e misture bem. Junte o suco de limão e misture até ficar bem cremoso.
- Num refratário coloque uma camada de mousse de limão, umedeça as bolachas no leite e faça uma camada. Vá fazendo camadas intercaladas de mousse e bolacha, finalizando com uma camada de bolacha.
- Derreta o chocolate no micro-ondas de 30 em 30 segundos. Quando estiver derretido acrescente o creme de leite e misture bem. Cubra o pavê com essa ganache e leve para gelar por pelo menos 2 horas.
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