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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite Condensado1 unidade(s)
- Creme de Leite1 unidade(s)
- Suco de Maracujá50 ml
- Gema2 unidade(s)
- Amido de Milho1 colher(es) de sopa
- Biscoito de Maisena120 g
- Maracujá3 unidade(s)
- Açúcar3 colher(es) de sopa
- Em uma panela, no fogo médio, adicionar o leite condensado, creme de leite, as gemas e em um copo colocar o suco de Maracujá e o amido de milho, misturar. Colocar na panela e sempre mexendo para não empelotar e não gridar na panela até o creme engrossar.
- No liquidificador colocar os biscoitos de Maisena e triturar. Colocar em um refratário a farofa e depois o creme.
- Em uma panela pequena, colocar o açúcar e o maracuja. Deixar ferver por 5 minutos e colocar em cima do creme. Levar para geladeira para gelar antes de servir.
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