Pavê de morango

Name: Pavê de morango
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Pacote de bolacha maisena; 1 unidade(s) Leite condensado; 1 unidade(s) Creme de leite; 1 lata(s) Leite integral; 2 unidade(s) Gemas peneiradas; 1 colher(es) de sopa Maisena; 2 xícara(s) Morango; 1 colher(es) de chá Baunilha; 1 unidade(s) Chantilly

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

6 porções

Brenda Almeida

@brendhaalmeidha

Ingredientes
Modo de preparo

Pacote de bolacha maisena1 unidade(s)
Leite condensado1 unidade(s)
Creme de leite1 unidade(s)
Leite integral1 lata(s)
Gemas peneiradas2 unidade(s)
Maisena1 colher(es) de sopa
Morango2 xícara(s)
Baunilha1 colher(es) de chá
Chantilly1 unidade(s)

Em uma panela coloque o leite condensado o leite( reserve um pouco para desorver a maizena) as gemas peneiradas e levemente batidas a baunilha e a farinha misturadas no leite reservado
Mexa até engrossar( engrossou em 15 minutinhos mas não pode parar de mexer) desligue o fogo e junte o creme de leite com o soro.
Ser necessário bata o creme no liquidificador para desmanchar possíveis bolinhas que se formam no creme refratário coloque na seguinte ordem uma camada de bolacha( passe as bolachas no leite com açúcar rapidamente) uma camada de morango picadinhas metade do creme repita as camadas terminando com o creme decore a seu gosto com morangos e chantilly.