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Pavê de Mousse de Maracujá com Chocolate
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
5 min(s)
10 porções
Mariana Fernandes
@marifernandessbragia- Ingredientes
- Modo de preparo
- Bolo de abacaxi1 unidade(s)
- Barra de chocolate2 unidade(s)
- Leite condensado1 unidade(s)
- Creme de leite2 unidade(s)
- Polpa do Maracujá ou suco concentrado2 unidade(s)
- Leite1/2 xícara(s)
- Corte o bolo em fatias.
- Bata no liquidificador o leite condensado, a polpa de maracujá (se for usar o suco concentrado, use em torno de 150ml) e uma caixinha de creme de leite.
- Coloque uma camada de bolo em uma travessa regue com um pouco de leite.
- Adicione uma camada de mousse e em seguida, mais uma camada de bolo. Vá construindo as camadas.
- Pique o chocolate em uma travessa que possa ir ao micro-ondas e adicione 1 caixinha de creme de leite. Leve por 30 segundos e mexa bem para ajudar a derreter. Coloque mais 30 segundos e mexa até derreter.
- Jogue o chocolate por cima do pavê e leve na geladeira por pelo menos 2 horas.
- Decore com raspas de chocolate.
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