Pavê de Ouro Branco

Name: Pavê de Ouro Branco
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 395 g Leite condensado; 600 g Creme de leite; 1 xícara(s) Leite; 1 colher(es) de sopa Amido de milho; 270 g Chocolate meio amargo; 15 unidade(s) Ouro branco

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

40 min(s)

15 porções

Cozinha Do

@cozinhadopaai

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado395 g
Creme de leite600 g
Leite1 xícara(s)
Amido de milho1 colher(es) de sopa
Chocolate meio amargo270 g
Ouro branco15 unidade(s)

Comece partindo o bombom 7 bombons ao meio, triture o restante e reserve ao lado.
Na panela coloque o leite, o leite condensado, uma caixa de creme de leite, o amido e misture até dissolver o amido.
Leve ao fogo e mexa sem parar até engrossar. Desligue o fogo e deixe esfriar.
GANACHE: Coloque em um recipiente duas caixas de creme de leite, o chocolate e leve ao microondas até derreter. Deixe esfriar.
Despeje o creme em uma travessa, coloque os bombons partidos, em volta, e o triturado no meio. Cubra com a ganache e decore com o restante do ouro branco.
Leve a geladeira por 2h, e já vai estar pronto. Agora é só aproveitar! Façam e me marquem!