Pavê de Ouro Branco

Name: Pavê de Ouro Branco
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 02 lata(s) Leite condensado; 03 colher(es) de sopa Amido de milho (Maizena); 01 l Leite integral; 02 unidade(s) Gema; 03 colher(es) de sopa Chocolate em pó 50% cacau ou Nescau; 20 unidade(s) Bombom Ouro Branco (pode usar mais ou menos); a gosto Raspas de chocolate ao leite (apenas para decorar)

🇧🇷Brasil

40 min(s)

15 porções

Dani 💜

@amordepressi

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado02 lata(s)
Amido de milho (Maizena)03 colher(es) de sopa
Leite integral01 l
Gema02 unidade(s)
Chocolate em pó 50% cacau ou Nescau03 colher(es) de sopa
Bombom Ouro Branco (pode usar mais ou menos)20 unidade(s)
Raspas de chocolate ao leite (apenas para decorar) a gosto

Em uma panela, acrescente o leite, o leite condensando, as gemas, o amido de milho e mexa no fogo médio para baixo por cerca de 15 minutos ou até engrossar.
Reserve metade do creme em um refratário, na outra metade, acrescente o chocolate em pó para fazer o creme de chocolate e mexa até que fique homogêneo, nessa parte, o fogo pode estar desligado.
Corte os bombons ao meio para fazer a camada do meio (usei 10 bombons para fazer a primeira camada)
Com o creme já frio, em um refratário, faça uma camada do creme branco, acrescente os bombons picados, coloque o creme de chocolate e, se preferir, deixe um pouco do creme branco para colocar como a última camada.
Por último, decore como preferir (usei 11 bombons para colocar em cima e raspas de chocolate ao leite).
Leve para gelar por cerca de 03 horas e depois é só servir!