Pavê de paçoca

Name: Pavê de paçoca
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 750 ml Leite líquido; 400 ml Leite condensado; 200 ml Creme de leite; 2 colher(es) de sopa Amido de miho; 150 g Paçoca; 5 colher(es) de sopa Chocolate em pó; 1 colher(es) de chá Essência de baunilha; 250 g Biscoito maisena

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

8 porções

Kelly Pereira

@kelly.bpa

Ingredientes
Modo de preparo

Leite líquido750 ml
Leite condensado400 ml
Creme de leite200 ml
Amido de miho2 colher(es) de sopa
Paçoca150 g
Chocolate em pó5 colher(es) de sopa
Essência de baunilha1 colher(es) de chá
Biscoito maisena250 g

Creme de paçoca. Em fogo desligado dissolva 1 colher de sopa de amido de milho em 300 ml de leite líquido.
Ligue o fogo e acrescente 200 ml de leite condensado, 100 ml de creme de leite, 140 g de paçoca, cozinhe até o ponto de mingau e reserve.
Cremende chocolate. Em fogo desligado dissolva 1 colher de sopa de amido de milho em 300 ml de leite líquido.
Ligue o fogo e acrescente 100g de creme de leite, 200g de leite condensado, 5 colheres de sopa de chocolate em pó e cozinhe até ponto de mingau. Reserve
Coloque uma colher de chá de essência de baunilha em 150 ml de leite líquido para molhar os biscoitos .
Montagem. Coloque a primeira camada de biscoito molhado ao leite e depois uma camada de creme de paçoca, depois outra camada de biscoito molhado ao leite, depois outra camada de creme de chocolate e assim sucessivamente, e finalize com uma camada de creme.
Use 10g da paçoca para desmanchar e decorar a última camada salpicado-a por cima. Leve a geladeira por 3 horas e estará pronto.