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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite líquido750 ml
- Leite condensado400 ml
- Creme de leite200 ml
- Amido de miho2 colher(es) de sopa
- Paçoca150 g
- Chocolate em pó5 colher(es) de sopa
- Essência de baunilha1 colher(es) de chá
- Biscoito maisena250 g
- Creme de paçoca. Em fogo desligado dissolva 1 colher de sopa de amido de milho em 300 ml de leite líquido.
- Ligue o fogo e acrescente 200 ml de leite condensado, 100 ml de creme de leite, 140 g de paçoca, cozinhe até o ponto de mingau e reserve.
- Cremende chocolate. Em fogo desligado dissolva 1 colher de sopa de amido de milho em 300 ml de leite líquido.
- Ligue o fogo e acrescente 100g de creme de leite, 200g de leite condensado, 5 colheres de sopa de chocolate em pó e cozinhe até ponto de mingau. Reserve
- Coloque uma colher de chá de essência de baunilha em 150 ml de leite líquido para molhar os biscoitos .
- Montagem. Coloque a primeira camada de biscoito molhado ao leite e depois uma camada de creme de paçoca, depois outra camada de biscoito molhado ao leite, depois outra camada de creme de chocolate e assim sucessivamente, e finalize com uma camada de creme.
- Use 10g da paçoca para desmanchar e decorar a última camada salpicado-a por cima. Leve a geladeira por 3 horas e estará pronto.
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