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- Ingredientes
- Modo de preparo
- latas de leite condensado2 unidade(s)
- lata de leite a mesma medida da lata de leite condensado1 unidade(s)
- Gemas2 unidade(s)
- Colher de maisena1 colher(es) de sopa
- Chocolate em pó 50%3 colher(es) de sopa
- Fatias de bolo simples1 unidade(s)
- Creme de leite1 unidade(s)
- Primeiro prepare uma massa de bolo simples, leve pra assar e reserve.
- Depois, vamos para o pavê branco , em uma panela de fundo grosso adicione 1 lata de leite condensado, a medida de leite, a maisena, as gemas e misture bem. Depois leve para mexer em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela. Reserve.
- Vamos ao brigadeiro meio amargo 1 lata de leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó, misture bem e leve no fogo baixo até desgrudar do fundo da panela, reserve.
- Esfarele grosseiramente o bolo e coloque uma camada fina na taça ou refratário, depois uma camada do pavê branco, mais uma camada de bolo, depois uma camada de brigadeiro meio amargo. Repita o processo até chegar ao topo do seu refratário. Por cima decore com morangos, geleias, brigadeiros, suspiros.. e leve pra gelar pelo menos por 5h
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