Pavê na taça

Name: Pavê na taça
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) latas de leite condensado; 1 unidade(s) lata de leite a mesma medida da lata de leite condensado; 2 unidade(s) Gemas; 1 colher(es) de sopa Colher de maisena; 3 colher(es) de sopa Chocolate em pó 50%; 1 unidade(s) Fatias de bolo simples; 1 unidade(s) Creme de leite

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

12 porções

Monyque

@lardanyque

Ingredientes
Modo de preparo

latas de leite condensado2 unidade(s)
lata de leite a mesma medida da lata de leite condensado1 unidade(s)
Gemas2 unidade(s)
Colher de maisena1 colher(es) de sopa
Chocolate em pó 50%3 colher(es) de sopa
Fatias de bolo simples1 unidade(s)
Creme de leite1 unidade(s)

Primeiro prepare uma massa de bolo simples, leve pra assar e reserve.
Depois, vamos para o pavê branco , em uma panela de fundo grosso adicione 1 lata de leite condensado, a medida de leite, a maisena, as gemas e misture bem. Depois leve para mexer em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela. Reserve.
Vamos ao brigadeiro meio amargo 1 lata de leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó, misture bem e leve no fogo baixo até desgrudar do fundo da panela, reserve.
Esfarele grosseiramente o bolo e coloque uma camada fina na taça ou refratário, depois uma camada do pavê branco, mais uma camada de bolo, depois uma camada de brigadeiro meio amargo. Repita o processo até chegar ao topo do seu refratário. Por cima decore com morangos, geleias, brigadeiros, suspiros.. e leve pra gelar pelo menos por 5h