Pé de Moça

Name: Pé de Moça
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Açúcar; 2 xícara(s) Amendoim torrado e sem pele; 2 colher(es) de sopa Manteiga; 1 unidade(s) Leite condensado; 1 colher(es) de sopa Cacau em pó; a gosto Açúcar refinado ou cristal

🇧🇷Brasil

20 min(s)

15 porções

Nayara Ataide

@cozinha.semneura

Ingredientes
Modo de preparo

Açúcar1 xícara(s)
Amendoim torrado e sem pele2 xícara(s)
Manteiga2 colher(es) de sopa
Leite condensado1 unidade(s)
Cacau em pó1 colher(es) de sopa
Açúcar refinado ou cristal a gosto

Em uma panela, coloque o açúcar, o amendoim e a manteiga. Mexa bem até virar um caramelo.
Acrescente o leite condensado e o cacau e mexa sem parar até desgrudar da panela.
Despeje o doce em uma forma ou travessa retangular ou quadrada, untada com manteiga ou forrada com plástico filme. Espalhe bem e deixe bem retinho para facilitar na hora de cortar. Deixe esfriar e leve à geladeira até ficar em ponto de corte.
Desenforme e corte quadradinhos. Passe os quadradinhos no açúcar.