Petit Gateau

Name: Petit Gateau
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 150 g Chocolate amargo; 4 unidade(s) Ovos; 100 g Farinha de trigo; 50 g Açúcar refinado; 100 g Manteiga; a gosto Cacau em pó e manteiga para untar

🇧🇷Brasil

30 min(s)

6 porções

Izabela Dolabela

@izabela

Ingredientes
Modo de preparo

Chocolate amargo150 g
Ovos4 unidade(s)
Farinha de trigo100 g
Açúcar refinado50 g
Manteiga100 g
Cacau em pó e manteiga para untar a gosto

Derreter o chocolate e a manteiga em banho maria (fora do fogo).
Depois de esfriar a mistura de chocolate, adicione os ovos, em seguida o açúcar e por último a farinha de trigo (peneirada e aos poucos).
Unte as forminhas com manteiga e polvilhe o chocolate em pó.
Coloque em forno pré aquecido 250 graus por certa de 8 minutos.