Petit Gateau

Name: Petit Gateau
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 200 g Chocolate meio amargo; 2 colher(es) de sopa Manteiga sem sal; 1/4 xícara(s) Açúcar; 2 colher(es) de sopa Farinha de trigo; 2 unidade(s) Ovos inteiros; 2 unidade(s) Gemas

🇧🇷Brasil

30 min(s)

8 porções

Aline Palma

@diario_da.aline

Ingredientes
Modo de preparo

Chocolate meio amargo200 g
Manteiga sem sal2 colher(es) de sopa
Açúcar1/4 xícara(s)
Farinha de trigo2 colher(es) de sopa
Ovos inteiros2 unidade(s)
Gemas2 unidade(s)

Derreta a manteiga e o chocolate em banho maria
Bata os ovos e as gemas com o açúcar na batedeira até que fique bem claro
Junte o chocolate derretido e a farinha de trigo, misturando com uma espátula
Unte umas forminhas de empadinha e coloque a massa
Em forno pré aquecido, asse por aproximadamente 10 minutos (fogo alto) ou até os bolinhos crescerem, mas o meio fica molinho
Polvilhe chocolate em pó para decorar