- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovo2 unidade(s)
- Gemas2 unidade(s)
- Chocolate 70%300 g
- Manteiga80 g
- Farinha80 g
- Açucar50 g
- Derreta em banho Maria ou no microondas o chocolate junto com a manteiga e misture bem
- Bata na batedeira as 2 gemas, os 2 ovos e o açúcar até formar um creme branco aveludado
- Misture o creme de ovos com o chocolate já derretido e depois adicione a farinha para finalizar a massa
- Inté com manteiga e cacau/farinha as forminhas de Petit Gateau, forma de empada também funciona bem
- Encha as forminhas, deixe 1 dedo abaixo da borda da forma, leve ao forno por Aprox 8 a 10 minutos com o forno pre aquecido há 210 graus
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Receita de Petit Gateau - Delicie-se com o sabor irresistível!
Quem não ama um delicioso Petit Gateau? Essa sobremesa francesa é uma verdadeira explosão de sabor e textura, com seu exterior crocante e interior cremoso. É impossível resistir a essa tentação que conquistou o mundo inteiro.
O Petit Gateau é perfeito para qualquer ocasião especial, seja um jantar romântico ou uma celebração em família. Com sua origem na culinária francesa, essa sobremesa se tornou popular em todo o mundo e é amada por pessoas de todas as idades.
A história do Petit Gateau remonta ao século XVIII, quando os chefs franceses começaram a experimentar com diferentes técnicas culinárias. Hoje em dia, essa sobremesa é considerada um clássico da gastronomia francesa e pode ser encontrada em restaurantes sofisticados ao redor do mundo.
Se você ainda não experimentou o sabor incrível do Petit Gateau, está perdendo uma das melhores sobremesas da vida! Não perca mais tempo e prepare já essa delícia para surpreender seus amigos e familiares.
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