Pétit gateau

Name: Pétit gateau
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 200 g 200 g de chocolate meio amargo2 colheres de manteiga sem sal1/4 de xícara de chá de açúcar2 colheres de sopa rasas de farinha de trigo2 ovos inteiros(tirar a pele da gema)2 gemas

🇧🇷Brasil

45 min(s)

8 porções

Mara Aparecida

@maraavp

Ingredientes
Modo de preparo

200 g de chocolate meio amargo2 colheres de manteiga sem sal1/4 de xícara de chá de açúcar2 colheres de sopa rasas de farinha de trigo2 ovos inteiros(tirar a pele da gema)2 gemas200 g

Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria Bater os ovos e as gemas com açúcar na batedeira até ficar bem claro Junte o chocolate derretido e a farinha de trigo, misturando com uma espátula Depois, unte as forminhas de empadinha, passe trigo e coloque a massa Pré-aqueça o forno e leve para assar de 6 a 10 minutos em fogo alto até os bolinhos crescerem, mas o meio deve ficar molinho Deve-se desenformar quente Diretamente no prato acompanhado com sorvete de creme