Pipoca de leite ninho

Name: Pipoca de leite ninho
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Milho de Pipoca; 1/2 xícara(s) Óleo; 1 xícara(s) Água; 1 xícara(s) Açúcar; 1 xícara(s) Leite em pó

🇧🇷Brasil

30 min(s)

10 porções

Vanessa Panont

@nessapanont

Ingredientes
Modo de preparo

Milho de Pipoca1 xícara(s)
Óleo1/2 xícara(s)
Água1 xícara(s)
Açúcar1 xícara(s)
Leite em pó1 xícara(s)

Coloque o óleo, a água, o açúcar e o milho de pipoca em uma panela grande e mexa bastante (sim, tudo junto).
Mexa em fogo alto até começar a estourar a pipoca (pode demorar uns 15 minutos), tenha cuidado para não se queimar quando a pipoca pular.
Baixe o fogo, feche a panela e mexa de vez em quando (sacudindo a panela), até você ouvir as pipocas pararem de estourar.
Assim que as pipocas demorarem mais de 5 segundos para estourar, desligue o fogo.
Quando sua pipoca estiver pronta, ela vai ficar "caramelizada" e um pouco colada uma na outra por causa da calda.
Coloque o leite ninho em uma vasilha e misture bem a pipoca com o leite ninho.