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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite condensado2 lata(s)
- Ovos4 unidade(s)
- Leite2 lata(s)
- Açúcar1 xícara(s)
- Em uma panela coloque o açúcar para derreter até chegar em ponto de caramelo.
- Coloque a calda em uma forma redonda com furo no meio e deixe esfriar.
- No liquidificador coloque os ovos, o leite condensado e o leite (mesma medida do leite condensado)
- Bata por cerca de 5 minutos para não ficar com cheiro de ovo.
- Com auxílio de uma peneira, despeje o líquido na forma.
- Leve ao forno em banho maria por aproximadamente 1h e 30min ou até o garfo sair limpo.
- Deixe esfriar e leva a geladeira por pelo menos 2h.
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