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- Ingredientes
- Modo de preparo
- leite condensado1 lata(s)
- Lata de leite1 lata(s)
- Ovos3 unidade(s)
- Açúcar1 xícara(s)
- Agua1/2 xícara(s)
- Pudim : Bato bem os ovos no liquidificador por 5 minutos
- Coloco o leite condensado e o leite e bato novamente
- calda: derreto o açúcar na panela até ficar moreno, acrescento a água e deixo engrossar
- Coloco em uma forma redonda e despejo a massa do pudim por cima.
- Asso em forno médio por 45 minutos, com a forma redonda e coloco dentro de um tabuleiro em banho maria
- Espeto com um garfo para ver se está bem assado. Deixo esfriar e desenformo
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