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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Calda•• (chá) de açúcar1 xícara(s)
- meia xícara (chá) de água quente1/2 xícara(s)
- Pudim•• leite condensado1 lata(s)
- Ovos3 unidade(s)
- Medidas da (lata) de leite2 l
- Calda•• 1️⃣Em uma panela de fundo largo, derreta o açúcar até ficar dourado. 2️⃣Junte a água quente e mexa com uma colher. 3️⃣Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar. 4️⃣Forre com a calda uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve. Pudim•• 5️⃣Em um liquidificador, bata todos os ingredientes do pudim e despeje na forma reservada. 6️⃣Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos. 7️⃣Depois de frio, leve para gelar por cerca de 6 horas. 8️⃣Desenforme e sirva a seguir.
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