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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos4 unidade(s)
- Leite condensado1 unidade(s)
- Leite530 ml
- Açúcar185 g
- Água110 ml
- PREPARO DO PUDIM: Coloque os ovos, o leite condensado, o leite no liquidificador e bata tudo por 5 min
- PREPARO DA CALDA: Coloque a açúcar em uma panela e derreta ela toda, quando estiver derretida adcionei a água e fique mexendo até desolver tudo.
- Em uma forma adcionei a calda e com ela fria, acrescente a mistura do pudim, cubra com papel alumínio.
- Pegue uma forma quadrada ou redonda maior que a do pudim, adicione água morna até a metade da forma de pudim e leve ao forno pré aquecido em 250°grau e deixe por aproximadamente 1 hora
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