Pudim

Name: Pudim
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 lata(s) Leite condensado; 9 unidade(s) Ovos; 1 l Leite; 10 colher(es) de sopa Açúcar; a gosto Água

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

10 porções

BEATRIZ ROCHA

@biaresende

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado3 lata(s)
Ovos9 unidade(s)
Leite1 l
Açúcar10 colher(es) de sopa
Água a gosto

Em uma forma grande para pudim ,adicione as 10 colheres d açúcar,leve ao fogo e deixe derreter ate ficar caramelizada, pingando água se preferir, depois d pronta deixe esfriar.
No liquidificador adicione os 9 ovos,as 3 latas d leite condensado, e use a mesma lata d leite condensado como medida e adicione 3 latas d leite.
Deixe bater bastante, pelo d 5 a 8 minutos
Depois despeje o líquido do liquidificador na forma q esta a calda e coloque no forno,se preferir cubra a forma com papel laminado.
Deixe no forno d 1 horas a 1h e 20 minutos, depois, espere esfriar, desenforme, e sirva