Pudim 😋

Name: Pudim 😋
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 lata(s) Leite condensado; 1 a gosto Leite (mesma média do leite condensado); 3 unidade(s) Ovos

🇧🇷Brasil

40 min(s)

10 porções

Douglas Jesus

@douglasjesus

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado1 lata(s)
Leite (mesma média do leite condensado)1 a gosto
Ovos3 unidade(s)

Bater tudo no liquidificador por 5 minutos.
*Calda* 1 xícara de açúcar 1/2 água.
Leve o açúcar ao forno até virar caramelo acresente a água (com cuidado para não queimar.
Deixe por 3 minutos ou até engrossar mais cuidado para não queimar.
Coloque a calda na forma e deixe esfriar.
Passe a mistura pela peneira e coloque na forma e tampe com papel alumínio e coloque água quente em uma forma maior.
Coloque o pudim e leve ao forno já pré-aquecido por mais ou menos 40 minutos ou até o palito sair limpo.
Espere esfriar e leve a geladeira por umas 4 horas no min.