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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite condensado1 unidade(s)
- Ovos3 unidade(s)
- Leite1 unidade(s)
- Café filtrado1 xícara(s)
- Açúcar1 xícara(s)
- Coloque o açúcar Na panela, deixe dissolver bem, até formar o caramelo. Com caramelo formado, adicione o café filtrado e frio, e mexa até dissolver, após dissolver e formar um fio, adicione na forma do pudim e deixe até esfriar.
- Em um liquidificador, misture os ingredientes, os 3 ovos, leite condensado e a mesma quantidade de leite condensado de leite, bata.
- Após o caramelo frio na forma, adicione a mistura do leite e deixe esfriar.
- Coloque na geladeira e no dia seguinte, coloque a forma na boca do fogo, para derreter um pouco o caramelo e desenforme.
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