Pudim de Abacate

Name: Pudim de Abacate
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Abacate grande; 1 lata(s) Leite condensado; 1 lata(s) Creme de leite; 1 unidade(s) Gelatina sem sabor; 5 colher(es) de sopa Água; 1 unidade(s) Suco de limão

🇧🇷Brasil

15 min(s)

8 porções

Diário de

@andressa_soares

Ingredientes
Modo de preparo

Abacate grande1 unidade(s)
Leite condensado1 lata(s)
Creme de leite1 lata(s)
Gelatina sem sabor1 unidade(s)
Água5 colher(es) de sopa
Suco de limão1 unidade(s)

Corte 1 abacate maduro em pedaços, coloque em um recipiente e reserve.
Misture a gelatina com 5 colheres de sopa de água. Deixe hidratar por aproximadamente 3 minutos.
Em um liquidificador, adicione o abacate em pedaços, 1 caixa 395 g de leite condensado, 1 caixa 200 g de creme de leite, suco de 1 limão e bata por 3 minutos.
Leve a gelatina hidratada ao micro-ondas por 15 segundos e depois adicione junto a mistura no liquidificador. Bata tudo por mais 2 minutos.
Em uma forma untada com óleo, despeje toda a mistura do liquidificador. Leve a geladeira por no mínimo 3 horas.
Desenforme e está pronta a nossa sobremesa gelada de abacate. Aproveite essa delícia de receita, seja feliz!