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- Ingredientes
- Modo de preparo
- bananas prata6 unidade(s)
- suco de limão2 unidade(s)
- ovos2 unidade(s)
- pitada de sal1 unidade(s)
- maçã picada em fatias finas1.1/2 unidade(s)
- ameixa picada em cubos1 unidade(s)
- aveia em flocos bem cheia1.1/2 xícara(s)
- farinha de aveia fina1/2 xícara(s)
- Bata as bananas com o suco do limão, os ovos e coloque num refratário a mistura com a aveia grossa e a fina.
- Acrescente o fermento, o adoçante líquido e a ameixa.
- Unte a forma com azeite e polvilhe com farinha de aveia fina.
- Polvilhe canela nas fatias de maçã e espalhe no fundo e na lateral da forma.
- Coloque a massa e leve para assar por 30 minutos ou até que doure.
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