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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite condensado1 lata(s)
- Café frio250 ml
- Açúcar1 xícara(s)
- Ovos4 unidade(s)
- Comece preparando a calda, despeje toda o açúcar na fôrma do pudim, leve ao fogo e vá derretendo todo o açúcar, use uma colher para ajudar, *proteja as mãos, pois a fôrma vai esquentar. Com a calda pronta, espalhe ela por toda fôrma e reserve.
- No liquidificador bata os demais ingredientes até ficar bem homogêneo.
- Despeje tudo na fôrma, cubra com papel alumínio e leve para assar em banho Maria por 45min a 180°, ou até espetar com o palito e ele sair seco.
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