Pudim de coco

Name: Pudim de coco
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Leite de coco; 1 unidade(s) Coco ralado; 1 unidade(s) Gelatina sem sabor; 1 unidade(s) Leite moça; 2 unidade(s) Creme de leite

🇧🇷Brasil

20 min(s)

1 porções

Lar. Abençoado

@lar.abencoadopordeus

Ingredientes
Modo de preparo

Leite de coco1 unidade(s)
Coco ralado1 unidade(s)
Gelatina sem sabor1 unidade(s)
Leite moça1 unidade(s)
Creme de leite2 unidade(s)

No liquidificador acrescente o leite de coco, leite moça, e o creme de leite r bata por 5 minutos.
Em seguida coloque uma água para esquentar (uma xícara de café) ferveu, despeje a gelatina sem sabor e mexa.
Em seguida junte a gelatina com os outros ingredientes que está no liquidificador e bata por 1 minuto.
Coloque 4 colher de coco ralado e bata novamente, despeje essa mistura em um refratário e polvilhe o coco ralado em cima.
Leve para gelar por 3 horas e enveite com morango por cima.