Pudim de doce de leite

Name: Pudim de doce de leite
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 2 lata(s) Leite condensado; 4 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Leite; 2 xícara(s) Açúcar; 1/2 xícara(s) Água

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

12 porções

Adriele Silva

@meuape015

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado2 lata(s)
Ovos4 unidade(s)
Leite1 xícara(s)
Açúcar2 xícara(s)
Água1/2 xícara(s)

Em uma panela acrescentar 1 xícara de açúcar, mexer até virar um caramelo.
Ainda com o fogo ligado acrescentar o leite condensado ao caramelo, virando um doce de leite.
Acrescentar os ingredientes no liquidificador junto ao doce de leite e bater bem.
Em uma forma redonda acrescente o açúcar, deixar derreter bem.
Já com o açúcar derretido acrescente a água
Com a calda já pronta, peneirar e despeje a massa por cima, tomar com papel alumínio.
Com o forno pré aquecido a 180° graus, coloque a assadeira dentro de uma maior com água
Asse por 50 minutos.
Deixar esfriar e desenformar