PUDIM DE GELATINA

Name: PUDIM DE GELATINA
Prep time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 0 l Calda de Caramelo; 1 xícara(s) Açúcar; 1/4 ml Água quente; 0 l Ingredientes Pudim; 1 lata(s) Leite condensado; 1 lata(s) Creme de leite; 250 ml Leite; 3 colher(es) de sopa Leite em pó; 12 g Gelatina sem sabor

🇧🇷Brasil

4 hora(s)

15 porções

Daiana Pedroza

@dica_da_dai

Ingredientes
Modo de preparo

Calda de Caramelo0 l
Açúcar1 xícara(s)
Água quente1/4 ml
Ingredientes Pudim0 l
Leite condensado1 lata(s)
Creme de leite1 lata(s)
Leite250 ml
Leite em pó3 colher(es) de sopa
Gelatina sem sabor12 g

MODO DE PREPARO CARAMELO Em uma panela larga e com cabo, adicione o açúcar e leve ao fogo médio! Vá aos poucos mexendo a panela em movimentos circulares sobre o fogo até derreter o açúcar. Adicione a água quente aos poucos, e mantenha no fogo até formar um caramelo que se desprenda do fundo da panela! Deixe esfriar!
MODO DE PREPARO PUDIM Dissolva a gelatina sem sabor de acordo com as instruções do fabricante.! Bata no liquidificador todos os ingredientes até obter uma massa lisa e homogênea! Coloque na forma de pudim individual ol caramelo e massa do liquidificador e leve para geladeira!!