Pudim de leite condensado

Name: Pudim de leite condensado
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Leite condensado; 6 unidade(s) Ovos; 2 xícara(s) Leite; 1 xícara(s) Açúcar

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

10 porções

Kathleen

@keethcocato

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado2 unidade(s)
Ovos6 unidade(s)
Leite2 xícara(s)
Açúcar1 xícara(s)

Coloque no liquidificador 2 latas deleite condensado ,os 6 ovos e 2 medidas da lata de leite condensado de leite ! Bata bem ...
Em fogo baixo acrescente em uma panela 1 xícara de açúcar... Deixe derreter (vai mexendo aos poucos ) , quando derreter totalmente como se estivesse caramelo,acrescente 1 colher de água e deixe ferver um pouco só.
Coloque a calda em uma forma para pudim , acrescente por cima a mistura do liquidificador e cubra a forma com um papel alumínio.
Deixe em banho Maria por uma hora no forno há 180°
Depois leve direto a geladeira por mais uma hora .