Pudim de leite condensado

Name: Pudim de leite condensado
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 450 g Leite condensado; 396 ml Leite integral; 3 unidade(s) Ovos; 2 colher(es) de chá Açúcar

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

12 porções

Thayná Thay

@thaynaferreira

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado450 g
Leite integral396 ml
Ovos3 unidade(s)
Açúcar2 colher(es) de chá

No liquidificador colocar os ovos inteiros,o leite , açúcar e o leite condensado. Bata por 3 minutos e reserve.
Para a calda você vai acrescentar na forma de sua preferência, uma xícara de açúcar,em fogo baixo,derreta todo o açúcar até o ponto de caramelo,não deixe queimar.
Após derreter o açúcar , acrescentar a mistura que foi feita no liquidificador. Em banho Maria,o pudim assar por certa de 1 hora a 1 hora e meia , depende da potência do seu forno.
Após assar o pudim,deixar esfriar e levar para a geladeira por mais 1 hora,depois de frio desenforme e sirva.