Pudim de leite condensado

Name: Pudim de leite condensado
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 lata(s) Leite condensado; 1 lata(s) Leite; 3 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Açúcar; 1/2 xícara(s) Água

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

10 porções

Raquel

@cozinha_ponciano

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado1 lata(s)
Leite1 lata(s)
Ovos3 unidade(s)
Açúcar1 xícara(s)
Água1/2 xícara(s)

No liquidificador coloque os ovos e bata por uns 3 minutos. Acrescente o leite condensado e o leite e bata novamente.
Calda - em uma panela coloque o açúcar e deixe derreter. Assim que derreter acrescente a água e misture bem até obter uma calda lisa e linda.
Em uma assadeira redonda com furo no meio, coloque o açúcar derretido no fundo e deixe esfriar alguns minutos. Logo depois despeje a massa na assadeira. Leve ao forno pré-aquecido, asse em forno médio por 1 hora, em banho maria. Depois retire do forno e deixe esfriar, leve à geladeira por aproximadamente 5 a 6 horas. Depois é só saborear essa delícia.