Pudim de leite condensado

Name: Pudim de leite condensado
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 lata(s) Leite condensado; 1 lata(s) Leite de vaca; 3 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Açúcar para calda; 1 xícara(s) Água 1/2 meia xícara

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

12 porções

Rosana Santos

@rosanadaniele

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado1 lata(s)
Leite de vaca1 lata(s)
Ovos3 unidade(s)
Açúcar para calda1 xícara(s)
Água 1/2 meia xícara1 xícara(s)

Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador.
Acrescente o leite condensado e o leite, e bata novamente.
Calda
Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar.
Coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima.
Asse em forno médio por 45 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água.Asse em forno médio por 45 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água.
Espete um garfo para ver se está bem assado.
Deixe esfriar e desenforme.