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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite Condensado1 lata(s)
- 1 lata de Leite integral (medida da lata do leite condenado)1 lata(s)
- Ovo3 unidade(s)
- Calda: Açúcar1 xícara(s)
- Água1/2 xícara(s)
- Primeiro bata bem os ovos no liquidificador
- Acrescentar leite Condensado e o Leite bata novamente ( reserve )
- CALDA:
- Derreter o açúcar na panela até ele ficar marronzinho , acrescente a água e deixe engrossar
- Colocar em uma forma redonda e despejar a massa do pudim por cima
- Asse em forno médio por 45 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água.
- Espete um garfo para ver se está bem assado.
- Deixe esfriar e desenforme e delicie-se
- Pode acrescentar também essência baunilha junto com a massa do pudim na hora de bater no liquidificador
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