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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite condensado2 lata(s)
- Ovos4 unidade(s)
- Açúcar1 xícara(s)
- Água1/2 xícara(s)
- _ No liquidificador adicione as duas caixinhas de leite condensado, a mesma medida de leite líquido, e os 4 ovos inteiros. Bater por aproximadamente 10min,(Reserve).
- Em uma panela, adicione a xícara de açúcar e a meia xícara de água, misture em fogo baixo até caramelizar. Assim que caramelizar, pegue um refratário próprio e dispense a calda, fazendo uma barreira em todo ao redor. Despeje então a mistura que reservamos. Cozinhar em banho Maria. Pegue uma forma encha de água e coloque o refratário dentro , leve ao forno por aproximadamente 40min. Faça o teste do palitinho, se vier limpinho tá pronto. Pode desligar e desenformar, leve a geladeira e pode servir!
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