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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite condensado395 g
- Ovos3 unidade(s)
- Leite integral320 ml
- Açúcar (para calda)1 xícara(s)
- Preparo da calda: Leva ao fogo 1 xícara de água e mexa até formar um caramelo.
- Depois coloque esse caramelo em uma forma de pudim cobrindo o fundo e as laterais e reserve.
- No liquidificador bata o ovos, o leite condensado e o leite por 3 minutos. Despeje massa na forma e cobrar com papel alumínio.
- Depois asse por 40 min á 1h no forno em banho maria. Quando terminar de assa espere esfriar e colocar na geladeira .Depois desenforme .
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