Pudim de leite condensado e baunilha

Name: Pudim de leite condensado e baunilha
Prep time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 lata(s) Leite condensado; 5 unidade(s) Ovos; 300 ml Leite integral; 1 colher(es) de chá Baunilha; 2 xícara(s) Açúcar; 50 ml Água

🇧🇷Brasil

4 hora(s)

10 porções

Maris Valente

@casa_da_realidade

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado1 lata(s)
Ovos5 unidade(s)
Leite integral300 ml
Baunilha1 colher(es) de chá
Açúcar2 xícara(s)
Água50 ml

Fazer a calda com o açúcar,quando estiver bem liso e dourado (derretido) acrescentar a água,mexer até dissolver por completo. Reserve.
Bater no liquidificador o leite condensado,o leite integral,os ovos e a baunilha.
Forre uma fôrma com a calda ,e adicione a mistura do liquidificador por cima
Leve ao forno pré aquecido,coberta a forma com papel alumínio,assar temperatura máxima por 1 hora. Retire o papel alumínio e asse por mais 10 minutos.
Desligue o forno e deixe esfriar para levar a geladeira. Coloque na geladeira até gelar ,cerca de 2 horas . Está pronto para saborear.