Pudim de leite condensado

Name: Pudim de leite condensado
Prep time: 6 h
Total time: 6 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 lata(s) Leite condensado; 2 lata(s) Leite; 3 unidade(s) Ovos; 1 xícara(s) Açúcar; 1/2 xícara(s) Água quente

🇧🇷Brasil

6 hora(s)

10 porções

Katia Paiva

@decorakaah

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado1 lata(s)
Leite2 lata(s)
Ovos3 unidade(s)
Açúcar1 xícara(s)
Água quente1/2 xícara(s)

Em uma panela de fundo largo, derreta o açúcar até ficar dourado. Junte a água quente e mexa com uma colher. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar. Forre com a calda uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve. Pudim Em um liquidificador, bata todos os ingredientes do pudim e despeje na forma reservada. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos. Depois de frio, leve para gelar por cerca de 6 horas. Desenforme e sirva a seguir.