Compartilhar
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Açúcar2 xícara(s)
- Água1 xícara(s)
- Leite1 xícara(s)
- Ovo3 unidade(s)
- Essência de baunilha1 colher(es) de sobremesa
- Leite condensado1 lata(s)
- Creme de leite1 lata(s)
- Derreta o açúcar, até ficar dourado. Acrescente a água e deixe cozinhar em fogo baixo ate que vire um caramelo lisinho. Coloque a calda em uma forma de pudim e reserve.
- No liquidificador, bata o leite, os ovos e a essência de baunilha.
- Acrescente o leite condensado e o creme de leite e bata novamente. Deixei descansar durante 10 minutos, até que suma as bolhas de ar.
- Despeje levemente a mistura do liquidificador na forma de pudim já com o caramelo.
- Cubra com papel alumínio e assse em banho Maria em forno médio aproximadamente uma hora e meia.
- Deixe esfriar na geladeira e desenforme quando estiver totalmente frio.
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Repolho e manga
Por
Brioche
Por
Estrogonofe de camarão
Por
Pudim de leite condensado
Por