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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos3 unidade(s)
- Leite condensado1.1/2 unidade(s)
- Leite integral, (usar a caixinha vazia do leite condensado)1.1/2 unidade(s)
- Amido de milho1 colher(es) de chá
- Açúcar1.1/2 xícara(s)
- Leve o açúcar ao fogo médio e vai mexendo até ficar cor de caramelo claro, em seguida derrame o caramelo em uma forma redonda e reserve.
- Bata no liquidificador os ovos,leite condensado, leite, e o amido de milho por 4 minutos.
- Coloque todo líquido do liquidificador delicadamente em cima da calda que está na forma.
- Cubra a forma do pudim com papel alumínio e leve ao forno em banho Maria por 1 hora. E vire em um prato.
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