Pudim de leite condensado

Name: Pudim de leite condensado
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 lata(s) Leite condensado; 1 lata(s) leite ( mesma medida do leite condensado); 3 unidade(s) Ovos; 2 xícara(s) Açúcar (para a calda)

🇧🇷Brasil

90 min(s)

8 porções

Patricia Berger

@patriciaberger

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado1 lata(s)
leite ( mesma medida do leite condensado)1 lata(s)
Ovos3 unidade(s)
Açúcar (para a calda)2 xícara(s)

Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador. Acrescente o leite condensado e o leite, e bata novamente. Calda: Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar. Coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima. Asse em forno médio por 90 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água. Espete um garfo para ver se está bem assado. Deixe esfriar e desenforme.