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- Ingredientes
- Modo de preparo
- 10 xic.Leite em pó ,2 xic açúcar,1 xic água e 3 ovos inteiros.3 xícara(s)
- 10 xic de leite em pó 3 xic de açúcar 3 ovos inteiros 1 xic de água Calda caramelizada 8 xic de açúcar 1 xic de água Bate no liquidificador os três primeiros ingredientes até ficar homogêneo. Reserva Na forma média com furo no centro Leve para o fogo baixo com açúcar até caramelizar quando estiver caramelizado Adicione a xic de água com cuidado assim até formar um calda Liza caramelizada Adicione o líquido batidos,sob a forma adicione o papel alumínio até a forma está toda encoberta. Leve essa forma com o pudim até a forma quadrada com água.(banho -maria) leve para o forno com temperatura média. Para ter certeza que o pudim está pronto é só passar a faca sobre o pudim se a faca sair limpa. O pudim está prontinho para o consumo. Dica da donna_da_casa o pudim fica deliciosooo geladinho.seriva....
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