Pudim de leite em pó

Name: Pudim de leite em pó
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 5 unidade(s) Ovos; 500 ml Água; 200 xícara(s) Leite em pó (de sua preferência) (obs)copos de 200 ml; 1 xícara(s) Açúcar

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

10 porções

Luiza Rodrigues

@luizarodri

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos5 unidade(s)
Água500 ml
Leite em pó (de sua preferência) (obs)copos de 200 ml200 xícara(s)
Açúcar1 xícara(s)

Calda: Coloque a água com o açúcar em uma panela, mexa de leve para não deixar açúcar nas bordas deixe em fogo baixo até atingir a cor desejada eu gosto que fique com a cor( âmbar). 1xicara de açúcar 1xicara de açúcar
Desligue e transfira para a forma e cubra a forma toda com a calda.
Para o Pudim Liquidificador bata todos os ingredientes.
Uma dica para não ficar com cheiro de ovo é bater primeiro o ovo com o açúcar até ficar bem homogêneo por uns 2 minutos e em seguida acrescente os demais ingredientes e deixe bater mais uns 5 minutos.
Transfira para a forma com a calda tampe com papel alumínio e leve em banho-maria por aproximadamente uma hora.
Rende 10 pedaços.