Pudim de leite em pó

Name: Pudim de leite em pó
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 lata(s) Leite condensado; 500 ml Leite integral; 10 colher(es) de sopa Leite em pó; 1 colher(es) de sopa Amido de milho; 3 unidade(s) Ovos grandes; 5 colher(es) de sopa Açúcar; 20 mg Parmesão

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

8 porções

Natalia Oliva

@cozinhaoliva

Ingredientes
Modo de preparo

Leite condensado1 lata(s)
Leite integral500 ml
Leite em pó10 colher(es) de sopa
Amido de milho1 colher(es) de sopa
Ovos grandes3 unidade(s)
Açúcar5 colher(es) de sopa
Parmesão20 mg

Comece untando a assadeira pra pudim com manteiga e polvilhando açúcar por dentro. Reserve.
Leve todos os ingredientes ao liquidificador e bata por 2 minutos.
Despeje na assadeira e leve ao forno médio em banho-maria, coberto com papel alumínio por cerca de 1h em fogo baixo pra médio se não quiser furinhos ou em fogo médio pra alto se quiser furinhos. Coloque água já quente no banho-maria!
Espere esfriar completamente para desenformar. Polvilhe um pouco de leite ninho por cima, fica incrível.