Foto da Pudim de leite - receita de Pudim de leite no DeliRec
Curtir receita
Avançar lista
Likes
CompartilharLikes

Pudim de leite

🇧🇷Brasil

Tempo de preparo

2 hora(s)

Porções

10 porções

Suzana Santos

@suzanasf
  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • Ovos3 unidade(s)
  • Leite condensado1 lata(s)
  • Leite2 lata(s)
  • Açúcar (para a calda)1 xícara(s)
  • Águá1/2 xícara(s)
  1. Pré aquecer o forno a 200 graus por 15 minutos
  2. Levar ao fogo o açúcar até derreter e fica da cor de caramelo, em seguida acrescentar a água mexer até dissolver tudo e começar a engrossar. Despejar a calda na forma para pudim e reserve
  3. Bater no liquidificador por pelo menos 3 minutos o leite, leite condensado e os ovos (passar as gemas pela peneira para evitar o cheiro forte), despejar a mistura na forma caramelizada e cobrir a forma com papel alumínio. Assar em banho maria por 1 hora ou dependendo do forno até a 1:30 hs. Faça o teste colocando garfo e se sair limpo está pronto.
  4. Aguardar esfriar e levar a geladeira até ficar bem gelado para desenformar.

Você gostou desta receita?

Gostei da receitaNão gostei da receita

Você também pode gostar

Receita de Pudim de leite no site de receitas DeliRec

Pudim de leite

Receita de Tortinha doce rápida  no site de receitas DeliRec

Tortinha doce rápida

Receita de Doce de leite caseiro no site de receitas DeliRec

Doce de leite caseiro

Receita de Pãozinho de batata  no site de receitas DeliRec

Pãozinho de batata

DeliRec logo

Somos apaixonados por comida e criamos esse app para que pessoas como nós possam se divertir e conhecer novos pratos, inventar receitas e compartilha-las. Porque comida boa a gente tem que dividir!

Assine nossa newsletter:

O DeliRec tem mais sabor no app!

App DeliRec

Browser