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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite condensado 395g1 unidade(s)
- Leite (mesma medida da caixinha de Leite condensado)1 unidade(s)
- Ovos3 unidade(s)
- Calda: Xícara (Chá) de Açúcar1 unidade(s)
- Xícara (Chá) Água1/2 unidade(s)
- 1° Pudim: Primeiro, bata todos os ingredientes por 5 minutos no liquidificador.
- 2° Calda: Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, e acrescente a água e deixe engrossar.
- Coloque em uma forma redonda para pudim e despeje a massa do pudim por cima.
- Asse em forno médio por 45 minutos, à 200° com a assadeira redonda dentro de uma maior com água. (Banho maria)
- Espete um garfo para ver se está bem assado.
- Deixe esfriar e desenforme.
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