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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Suco de 1 Limão1 unidade(s)
- Ovos3 unidade(s)
- Copo Americano de Açúcar1 unidade(s)
- Lata de Leite Condensado1 unidade(s)
- Colheres de Sopas de Raspas de Limão2 unidade(s)
- Para a Calda: Uma xicara de açúcar e meio copo de água.Dissolva o Açúcar em Uma Panela ,Acrescente a Agua e Deixe No Fogo ate fica uma calda (Reserve)
- Coloque no Liquidificador o Leite Condessado o Suco de Limão,os ovos ,o açúcar e bata bem.coloque as raspas do limao e deixe bater por 30 segundos
- Despeje toda a calda que reservou,Numa Forma Redonda , com Furo no Meio ,e asse em Banho Maria no Forno Pre aquecido de a 220°C por 60 minutos
- Quando o pudim estiver em uma boa consistência e ao espetar o Garfo ou Palito e sair limpo ja estará no ponto.
- Retire do forno,espere esfriar e sirva-se.
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