Pudim de Maracujá

Name: Pudim de Maracujá
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Gelatina de Maracujá; 400 ml Leite quente; 395 g Leite condensado; 200 g Creme de leite; a gosto Óleo; 1 xícara(s) Açúcar; 1 unidade(s) Maracujá; 150 ml Água

🇧🇷Brasil

90 min(s)

15 porções

Cozinha Do

@cozinhadopaai

Ingredientes
Modo de preparo

Gelatina de Maracujá2 unidade(s)
Leite quente400 ml
Leite condensado395 g
Creme de leite200 g
Óleo a gosto
Açúcar1 xícara(s)
Maracujá1 unidade(s)
Água150 ml

Em um recipiente, adicione os sachês de gelatina, o leite quente. Misture até aque toda gelatina se dissolva por completo.
Acrescente o leite condensado e o creme de leite, volte a misturar até que os ingredientes se homogienizem por completo.
Unte uma forma com furo no meio com azeite ou óleo, despeje o creme e leve a geladeira por 1h:30min.
Calda: Em uma panela coloque a poupa do maracujá, o açúcar e a água. Misture até o açúcar se dissolver e virar uma calda.
Após passar o tempo desenforme, coloque a calda por cima. Pegue um pedaço e já pode se deliciar.