Pudim de milho da Luh

Name: Pudim de milho da Luh
Prep time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 lata(s) Milho; 1 lata(s) Leite condensado; 2 lata(s) Leite integral; 3 unidade(s) Ovos; 1 colher(es) de chá Amido; 1 xícara(s) Açúcar; 1 xícara(s) Água

🇧🇷Brasil

130 min(s)

10 porções

Lucineia De

@luh_martelini

Ingredientes
Modo de preparo

Milho1 lata(s)
Leite condensado1 lata(s)
Leite integral2 lata(s)
Ovos3 unidade(s)
Amido1 colher(es) de chá
Açúcar1 xícara(s)
Água1 xícara(s)

Primeiro coloque o açúcar para derrete-se e acrescente a água para fazer o caramelo unte a forma e reserve. Em seguida no liquidificador coloque o milho,leite condensado,os ovos amido de milho e o leite. Bata bastante até ficar homogêneo
Em seguida despeje o líquido sobre a forma untada com o caramelo e com auxílio de uma peneira para evitar farinha no seu pudim. Leve ao banheiro Maria coberto com um papel alumínio. Para saber o ponto fure com auxílio de um palito e sair seco ele wsta pronto.