Pudim de padaria

Name: Pudim de padaria
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 xícara(s) leite; 4 unidade(s) Ovos; 2 colher(es) de sopa margarina; 2 xícara(s) açúcar; 1 xícara(s) trigo; 50 g queijo ralado; 50 g coco ralado; 2 xícara(s) açúcar

🇧🇷Brasil

90 min(s)

10 porções

Sirlene Cunha

@chefsirlene

Ingredientes
Modo de preparo

leite3 xícara(s)
Ovos4 unidade(s)
margarina2 colher(es) de sopa
açúcar2 xícara(s)
trigo1 xícara(s)
queijo ralado50 g
coco ralado50 g
açúcar2 xícara(s)

Prepare a calda derretendo o açúcar na própria forma,reserve. Coloque no liquidificador o leite, os ovos, a margarina,o açúcar e o trigo, bata por 4 minutos. Desligue o liquidificador e coloque o queijo ralado e o coco,misture com uma colher. Coloque a mistura na forma com a calda e leve para assar em banho maria por 1 hora e meia. Deixe esfriar e desenforme.